Um dia comprei um doce de leite na feira...só que não gostei muito do doce,
pensei...vou reaproveitá-lo e farei um pudim. Num é que deu certo???
Esses dias atrás comprei no super mercado uma lata de doce de leite com
chocolate...comi, comi...Mas tinha muito ainda então parti para fazer outro
pudim....hihihiiii!!
Fiz assim:
+ ou - umas 300 gramas de doce (era o que tinha sobrado)
3 copos americano de leite
3 ovos
Bati todos o ingredientes muito bem no liquidificador e
despejei na forma carramelizada.
Dessa vez em vez de assar no forno assei na chama do fogão, nunca tinha feito isso
e achei muito prático, pois me pareceu que assou mais rápido.
Em uma panela grande coloque água para ferver e ponha a forma dentro para assar e
tampe a panela.
Na água da panela ponha uma metade de um limão, assim a panela não fica preta.
Cuidado com a quantidade da água para que a mesma quando estiver assando
não entre dentro da forma do pudim...rsrsrsss...!!! Se não estraga tudo....rsrsrsss!!
Ai... me deu vontade agora de comer doce...socorrrrrooo tô de regime!!! Afff!!!
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