AVENTURAS DO ZÉ GATÃO - PARTE 2

Era uma vez...
Um dia o Zé Gatão chegou e vi que o miado dele estava diferente...Mãe sabe, mãe
conhece os filhos...rsrsrsss!!! Quando ele chegava era mesmo um escândalo de 
miados...MIAUUUUUUUU!!!! MIAUUUUUUU!!! Não foi direto para dentro
da casa, melhor dizendo, direto prá dentro da cozinha pedindo comida...Fui lá no
quintal e ele estava quetinho...Uai meu bebezão o que foi??? Ele me olhou com os
olhinhos tristes...Comecei a fazer carinho nele e descobri uma mordida enorme 
bem no pescoço, estava mesmo faltando um pedaço...nossssaaaa!!! Corri 
peguei água oxigenada, coloquei e depois mercúrio...Os dias foram passando
e a ferida não curava estava inflamada....Fui na farmácia lá perto de casa e
falei com um atendente: 
_ Moço eu tenho um gatinho e ele está com uma ferida que não cicatriza, já
passei alguns remédios, mas não quer melhorar...é um animal, mas acho que
remédio de farmácia vai fazer bem...
 O senhor não tem algum remédio cicatrizante  que possa melhorar a ferida dele???
O moço me olhou com uma cara maliciosa e disse:
_ Não seria um "gato" de duas pernas???
Eu: - não moço é um gato de verdade, ele teve ter brigado e se machucou...O Senhor tem
o remédio? (fiquei toda sem graça)
Ele novamente com ironia e sorrindo me entregou uma pomada e me disse que se não
melhorasse seria melhor procurar um médico...
Fiquei tão sem graça com a situação...Ara, porque falar assim comigo???
Afinal, eu só queria um remédio e ele não tinha nada com minha vida, não é mesmo?
Contei pro meu marido, ele ficou uma "fera" e foi lá reclamar com o gerente da farmácia
a "gracinha" que o atendente havia me dito...Bem feito!!
Bom, mas o remédio valeu, pois o Zé Gatão sarou rapidinho...
Mas ai aconteceu mais uma...
Depois eu conto... a outra aventura do Zé Gatão!
Só sei que foi assim...

PUDIM DE DOCE DE LEITE

Um dia comprei um doce de leite na feira...só que não gostei muito do doce,

pensei...vou reaproveitá-lo e farei um pudim. Num é que deu certo???

Esses dias atrás comprei no super mercado uma lata de doce de leite com

chocolate...comi, comi...Mas tinha muito ainda então parti para fazer outro

pudim....hihihiiii!!

Fiz assim:

+ ou - umas 300 gramas de doce (era o que tinha sobrado)

3 copos americano de leite

3 ovos

Bati todos o ingredientes muito bem no liquidificador e

despejei na forma carramelizada.

Dessa vez em vez de assar no forno assei na chama do fogão, nunca tinha feito isso

e achei muito prático, pois me pareceu que assou mais rápido.

Em uma panela grande coloque água para ferver e ponha a forma dentro para assar e

tampe a panela.

Na água da panela ponha uma metade de um limão, assim a panela não fica preta.

Cuidado com a quantidade da água para que a mesma quando estiver assando

não entre dentro da forma do pudim...rsrsrsss...!!! Se não estraga tudo....rsrsrsss!!

Ai... me deu vontade agora de comer doce...socorrrrrooo tô de regime!!! Afff!!!

AVENTURAS DO ZÉ GATÃO - PARTE 1

Era uma vez...

Um belo dia o meu tio entrou em casa falando...

- Olha o que achei lá no jardim...Era o Zé Gatão

Era um bebezinho mais lindo, já era grande desde pequeno, rajado,

bem peludo, o rabo bem grosso de tanto pelo.

Eu amo bichos, não só gatos e cachorros, mas todos os animais, se

quiser brigar comigo, me tirar do sério é só maltratar um animal na

minha frente..."EU VIRO BICHO"!!!!

E o Zé Gatão foi crescendo ... Mas não era esses gatos de ficar esparramado

no sofá, dorminhoco e preguiçoso, não, o Zé Gatão era diferente, ruero,

encrenqueiro e aventureiro...rsrsrsss!!!

As vezes passava 3 dias fora de casa, por onde ele andava??? Com certeza

namorando todas a gatinhas da vizinhança. Me deixava preocupada, mas

quando ele chegava, já anunciava de longe: MIAUUUUUUU!!!

Já sabia, era o Zé gatão! Então vinha pro meu colo, me fazia carinho,

dormia....eu alisando o corpinho dele....Comia, ficava ali por perto, mas logo

ia embora novamente...

Sempre deixava no meu quarto a janela aberta, porque a qualquer hora da

madrugada que ele chegasse, sabia que estava aberta para que ele entrasse.

Era esperto, sabendo que se chegasse miando, iria me acordar, então nas

madrugadas chegava de mansinho, pulava na cama e se aninhava nos meus

pés...dormia feito anjo, mas nem sempre esperava o dia amanhecer e lá se

ia o Zé Gatão de novo

Uma dessas madrugadas ele chegou miando e pulou na minha cama,

achei estranho...acendi a luz e quase caí de costas, ele estava tão sujo,

imundo...parecia que tinha caído em alguma coisa muito nojenta, pegajosa,

estava completamente sujo, da cabeça até o último fio da ponta do rabo...

E suja também ficou a minha cama...Eram mais ou menos uma hora da

manhã...Afff!!! E lá fui eu dar banho no Zé Gatão no tanque...Mas deu uma

trabalheira danada tirar aquela sujeira do "meu menino", no começo ele

ficou nervoso, mas comecei a brigar com ele...

Onde você conseguiu essa sujeira toda meu filho??? Você tem que tomar

mais cuidado por onde anda...Olha só o que aprontou??? Agora trate de

ficar bem quetinho prá mamãe poder te limpar....rsrsrssss!!! E ele ficou!

Depois de enxugar direitinho, ele comeu e fomos dormir novamente..

Mas no outro dia....

Bom depois eu conto mais uma aventura do Zé Gatão!!!

Pois sei que foi assim...

CARNE DE PRESSÃO NO EXTRATO

Ficou até bem gostosinha essa carne que fiz hoje...

Uai, fiz assim:

Uns 2 quilos de acém, limpei a carne bem limpinha cortei em pedaços

não muito grandes. Mas pode ser feito com outros tipos de carne de vaca.

De tempero coloquei:

6 dentes de alho ( minha comida sempre vai muito alho)

um pouco de pimenta do reino, e uma pimenta curtida

1 colher(sopa) bem cheia de orégano

1 colher (sopa) de pimenta calabresa

3 colheres (sopa) de mostarda

3 folhas de louro

3 pimentas grande de cheiro

4 colheres (sopa) de molho inglês

5 colheres (sopa) bem cheia de azeite de oliva

metade de uma noz moscada ralada(ralando ela na hora, acho mais gostoso)

5 colheres(sopa de extrato de tomate)

2 pacotinhos de tempero em pó sabor carne

Bati o alho, depois a pimenta curtida, acrescentei os outros temperos, inclusive o

azeite, menos as folhas de louro e o extrato de tomate. Misturei bem na carne.

Coloquei na panela de pressão até dourar....Junta água, vá mexendo, até a água

sumir e dourar a carne.

Aí então coloquei as folhas de louro e o extrato de tomate, acrescentei mais ou menos

um copo americano de água. Deixei dar uma fervura e provei de sal, acrescentei mais

um pouquinho, achei meia sem sal. Tampei a panela e quando deu o sinal: Fiuuiuiuiiii!!

rsrsrsss!!! Marquei 10 minutos( deixei cozinhar) e olhei a carne, dei uma boa mexida e novamente acrescentei mais 1 copo de água, pois a carne ainda estava dura, fiz todo o processo

de novo...depois de mais 10 minutos a carne estava no ponto.

Eu vou cozinhado por etapas porque eu não quero que a carne fique com caldo, o

objetivo é deixá-la com pouquinho caldo, pois o que sobressai é mais o molho do

extrato de tomate.

Bom depois de pronto, tava bãooooo.....rsrsrssss!!!