Era uma vez....
Não faz muito tempo, mudou-se para o meu quintal a dona Rolinha com o
senhor Rolinho, um casal muito simpático, mas de poucas palavras, eu até
que tento falar com a senhora Rolinha, só que ela fica me olhandooooo...
observando e quase nada fala....mesmo assim converso muito com ela....tenho
loooongos papos, e ela...Só me olha, parece que entende tudo que falo...
mas só fica me olhandoooo....Ela é bem simpática comigo...
Construíram uma casa até bem confortável, e logo ela engravidou....
Nesse período ficamos mais amigas, todos os dias eu ia falar com ela...ela ficava me
olhandoooo, vira a cabecinha e parecia concordar comigo, perguntava como ela
estava, onde andava o senhor Rolinho, aí comecei a observar que ele com certeza saía
para trabalhar, e notei que sempre voltava de noitinha e via os dois juntinhos na casinha
deles...dava gosto olhar o jeitinho carinhoso que ele a trata, fica fazendo cafuné... fica
bem juntinho dela...que amor...nunca vi os dois brigarem.
Olha, o que a dona Rolinha enfrentou, não foi brincadeira. Estava no período de chuva,
até uma pequena tempestade aconteceu, e ela lá firme e forte cuidando da sua casinha
e dos ovinhos... Eu ficava preocupada, era muita chuva todos os dias, quando a chuva dava
um tempo corria lá para vê-la, falava com ela:
-Nossa mas você é mesmo uma menina guerreira, como consegue ficar todo esse tempo
na sua casinha e não a abandonar??? Está frio, chovendo e você aí aguentando tudo isso??
E ela...só me olhando, parecia me dizer: "Eu suporto tudo pela minha família"
Toda manhã a primeira coisa que fazia era ir lá verificar se tudo estava bem...
Ma não passou muito tempo e os bebezinhos nasceram...
Uma manhã da minha costumeira visita, notei que algo tinha acontecido, ouvi uns
piadinhos lindos que vinha lá da casinha da dona Rolinha, então já sabia que na
família dela tinha gente nova..
Ela era tão cuidadosa com as crianças, só fui vê-los quando já estavam
crescidinhos.... que lindos!!!
Na foto está a família inteira, as crianças, a mamãe e o papai...lindoooosss!!!
Depois disso quando as crianças cresceram, viajaram e ficaram alguns dias fora.
Quando voltaram a dona Rolinha já estava grávida novamente...então começou
tudo outra vez....
Já é a quarta geração de bebezinhos que nascem...
E eu não me canso de ver e conversar com minha vizinha.
Pois sei que foi assim...
Essa carne fica muito gostosa e não dá muito trabalho prá fazer...
Tem dia que a gente tá com uma "preguicinha", né não??? Mas
sabe, eu gosto de cozinhar e até quando não estou muito a fim,
logo que começo, a preguiça vai embora...Tchauuuuu!!! rsrsss!!
INGREDIENTES:
1 quilo e meio de capa de contra filé (corto eles em bifes não muito fino)
2 cebolas grandes(cortadas em rodelas grossas)
1 pacote e meio de tempero em pó sabor carne
1 raminho de alecrim
3 colheres de sopa de molho inglês
2 colheres de sopa de mostarda
3 colheres de sopa de azeite de oliva
3 batatas grandes (cortadas em rodelas grossas)
5 dentes de alho amassados com pimenta do reino e pimenta curtida
Tempero os bifes com o tempero sabor carne, o alecrim, molho inglês,
a mostarda e o alho com as pimentas, misturo bem...
Na fôrma que vou assar coloco os bifes e em cada espaço coloco as rodelas
de cebola e em cima da cebola coloco uma rodela de batata...
Rego com o azeite,
Na vasilha que temperei os bifes sempre sobra uma borrinha do tempero
então adiciono mais ou menos meio copo americano de água, dou uma
mexidinha e acrescento por cima dos bifes...
Levo para assar....
Fica muito "bão"....pode fazer que eu "agaranto"...KKKKKKKKK!!!
Era uma vez...
Será que fui uma menina levada??? Arteira? Agora contando minhas
historinhas dei para pensar...
Outro dia uma pessoa me disse isso ao ler as minhas "aventuras" de
criança, mas era tudo tão inocente e sem maldade.
Mas essa é mais uma que minha mãe nunca ficou sabendo....kkkkk!!!
Eu e minha amiguinha de infância, tínhamos todo o tempo do mundo
para "planejar" nossas estratégias para a nova brincadeira daquele
dia. Brincar de bola?...Não, brincar de casinha?...Não, brincar de
amarelinha?...Não, ficar pageando a dona Filó?(a vizinha)...Não!!!!!
Naquele dia tinha que ser algo diferente, emocionante...e foi o que
fizemos. Pra falar a verdade, não sei de qual cabecinha surgiu a
magnífica e brilhante ideia.
Pegamos uma caixa de fósforos colocamos algumas pedrinhas dentro
para que ficasse pesada, embrulhamos a caixa em um papel de presente,
papel usado, mas ficou até bonitinha.
Com a caixa na mão, nós duas saímos como quem não quer nada e na
calçada "deixamos cair" a tal caixinha.... dávamos meia volta e corríamos
pra detrás do muro de casa, e pela greta do portão ficávamos observando
quem iria pegar a caixa....
A rua nem era movimentada, mas logo uma pessoa passou e pegou a caixa,
olhou para os lados e saiu com ela na mão, mais à frente parou e abriu...
deve ter ficado brava pois tacou a caixa no chão...
Eu e minha amiguinha, olhando tudo de longe e morrendo de tanto dar risada...
Só que faltava algo que tornasse a brincadeira um pouco mais emocionante...
- Sabe aquela barata morta? Vamos colocar na caixa?
Tinha uma barata morta no quintal, já estava cheia de formiga, e enfiamos a tal
dentro da caixa...Hoje fico pensando, onde arrumei coragem para pegar essa
barata??? Nunca faria isso agora....arrrrre!!!
Fizemos todo procedimento outra vez, e escondemos atras do muro....Só que
o homem que pegou a caixa, veio pro lado da minha casa e começou a gritar:
-Eu vou pegar quem fez isso!!!!, É muita gracinha pro meu gosto!!!
Nós duas , com os olhos arregalados nem respirávamos de tanto
medo....KKKKKKKKKKKK!!! Mas ele não nos viu!!!! Sorte.
-UFFFAAA!!! Essa foi perto!!!
Passado algum tempo....Tédio total....Do que vamos brincar hoje???
- Ahhhh!!! Sabe aquele rato morto???
ADIVINHA????? KKKKKKKKKKK!!!!
Pois sei que foi assim...
Essa receita eu aprendi com a Ana Maria Braga, gente...mais é
muito gostosa. Aqui em casa somos só dois para comer e acaba
rapidinho, principalmente por mim que fico aqui o dia todo,
só engordando e internetando.....KKKKKK!!! Ara...mais nem
tanto...uai, quem faz o pudim sou eu, portanto trabalho também...
hihihihihi...É assim:
INGREDIENTES:
1 lata de leite condensado
a mesma medida da lata de leite
1 lata de creme de leite (sem o soro)
3 ovos
achocolatado em pó
Em uma panela misture o leite condensado, as gemas e o leite, leve
ao fogo até engrossar, mas não deixe engrossar demais...
Deixe esse creme esfriar bem e acrescente o creme de leite mexendo
bem devagar.
Bata as claras em neve e misture também com bastante delicadeza para
ficar bem aerado...ficar fofinho...rsss!!
CALDA
10 colheres de sopa de achocolatado em pó e 10 colheres de leite, leve
ao fogo até engrossar, passe por toda forma do pudim
Cubra a forma com papel filme e leve ao congelador.
Quando for comer deixe a forma por alguns minutos fora da geladeira para
que a calda derreta um pouco...ou esquente o fundinho da forma na
chama do fogão, mas bem rapidinho....rsss!!!
Na hora de comer não esqueça de me chamar, tá??? KKKKK!!!
Unhé, eu ensinei...tenho direito de provar para ver se fez certo...KKKK!!!
