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segunda-feira, 26 de março de 2012

QUE SUSTO!!!!

 
Era uma vez...
Nesse tempo morava perto do centro da cidade. Um domingo,
ruas calmas, poucas pessoas. Estava quase escurecendo quando eu e
uma amiga saímos da matinê. O cinema ficava em uma galeria, com
acesso a uma viela, cortava o caminho para chegar na rua que nos
levaria de volta para casa. A viela de segunda a sábado era movimentada,
por várias pequenas lojinhas...Mas no domingo um deserto. Eu
bem que não queria cortar o caminho, ela insistiu
tanto que acabei cedendo....E lá fomos nós....
Já na metade do trajeto, senti que alguém nos seguia, olhei pra trás e vi
um menino de aproximadamente 13 anos, estava um pouco longe, vestia
uma camiseta suja, bermuda, descalço, cabelo grande em desalinho....
Ao notar que olhava para ele, me mostrou uma espécie de arame. Na ponta
pude ver amarrado um canivete ou coisa parecida....
Tentei fazer minha amiga correr, mas ela estava paralisada de medo.
O que fazer???
O menino aproximava-se cada vez mais... 
Comecei a ir de encontro a ele, só
que coloquei a mão por trás da minha cintura e insinuei com gestos como
 se estivesse com uma arma por detrás...E a cada passo que dava em
direção a ele, falava:
- Vem....vem cá menino....!!!
Parou, me olhou bem....deu "marcha à ré"....
Também parei, mas continuei a falar:
-Vem...vem cá menino!!!
Ele deu uma risadinha sem graça e disse:
-Quequé isso tiaaaaa!!! Deu meia volta e correu....
Peguei a amiga pelo braço e disparamos em direção à rua...
Olhei para trás e vi o menino já com uns outros três correndo de novo
em nossa direção....
Meu coração já estava saindo pela boca, foi quando..................

ACORDEI !!!!! Era um sonho...rsss!!!

Pois sei que foi assim...












PAVÊ "PRA COMER" DE PÊSSEGO

Não é de hoje que faço essa receita, é fácil e muito
saborosa. Uma amiga disse que não consegue
fazer, que não fica gostosa igual a minha...
Outro dia veio aqui em casa para aprender...rss!
Acho que agora entendeu...Mas não é difícil, 
vc vai ver, e pode ser feita de abacaxi também.


INGREDIENTES:

2 latas de leites condensados
4 ovos
2 medidas da lata de leite 
150 gramas de côco ralado
2 caixas de creme de leite
3 colheres de açúcar
1 lata de pêssego em calda
1 pacote de bolacha (Maria ou champanhe)

MODO DE FAZER:

Em uma panela coloque as gemas já separadas das claras (reserve as claras),
acrescente os 2 leites condensados e as duas medidas de leite, misture um pouco 
e leve ao fogo baixo, mexendo sempre até formar um creme, mas não deixe 
engrossar demais....Acrescente 1 caixinha de creme de leite mexa mais um pouco
e reserve. Esse creme tem que estar frio quando for montar o pavê.
Corte em pedaços miúdos os pêssegos, deixe um para enfeitar....(reserve) 
Bata as claras em neve e acrescente as 3 colheres de açúcar e o creme de leite, 
mexendo bem....Com delicadeza...rss!!!
Em uma travessa coloque as bolachas de forma que cubra todo o fundo da travessa,
vá colocando por cima de cada bolacha um pouco da calda do pêssego, mas não
deixe a bolacha ficar muito mole.Por cima despeje todo o creme.
Espalhe os pedaços de pêssegos....Depois coloque as claras, 
e por último, cubra todo o pavê com o côco ralado.

Prontinho....Não é fácil??? E fica muuuuinto gostoso, te garanto....rsss!!!






  

terça-feira, 6 de março de 2012

MÃO NA MASSA...LITERALMENTE






Era uma vez...
Não sou uma pessoa mais correta ou higiênica do mundo, todos nós temos
defeitos, somos imperfeitos.
Se você entra em algum bar, restaurante, lanchonete, ou outro estabelecimento
qualquer e vê algo estranho, pelo menos eu fico muito chateada.
Outro dia fui em uma farmácia aqui do meu bairro comprar um pacote de
fralda, para um chá de berço de uma amiga. Na porta estavam expostas as
fraldas, peguei o pacote senti a poeira na minha mão, não era pouca.
Me dirigi ao atendente pedi que ele desse uma limpadinha. 
Acredita que fez cara feia????
Estava indo para o chá de berço, como iria entregar o meu presente
todo sujo????
Gente, será que sou enjoada??? Ou as pessoas que são relapsas com
os seus estabelecimentos???
Bom...mas essa não é a minha historinha de hoje....rsss!!!
Teve um tempo que trabalhei em uma loja de festas para crianças, no
centro da cidade, embora minha casa ficasse perto, uns 15 minutinhos indo a 
pé, eu com uma preguicinha danada almoçava por lá mesmo.
Bem em frente tinha um restaurante, de um sindicato. A comida mais
barata,  servida em bandejões, não era ruim.
Do lado de fora da loja podia enxergar tudo, pois a frente era toda de vidro.
A porta da cozinha do restaurante estava aberta, comecei a observar o
que acontecia....Um rapaz pegou um calderão enorme, colocou em
cima de um tamborete, enfiava o braço lá dentro, o braço começou a ficar todo
lambuzado de vermelho, ele ia fazendo esse movimento....Notei que de dentro 
saia o macarrão que erguia para misturar com o molho....
Aiiiiii....O que é isso??? 
Misturar o macarrão com a mão??? Com o braço???
Nojo, muito nojo senti....Ecaaaaaaa!!!
Literalmente estava com a mão na massa...KKKKKKKKKKK!!!
Você quer almoçar lá comigo??? Eu pago!!!
KKKKKKKKKKKK!!!
Pois sei que foi assim...   

quinta-feira, 1 de março de 2012

BOLO DE BANANA CARAMELADA





Noooossa....Ontem quando fiz esse bolo chegou a doer minha
consciência, fiz ele de manhã e até no final do dia já havia comido
4 pedaços....4, QUATRO pedaços..... Achei que não ficaria tão
bom, mas ficou bom por demaissss!! Hoje tenho que frear minha
vontade de ir lá e comer mais, até agora estou conseguindo....
KKKKKKKKKKKKKKKKKK!!! Mas acho que depois de
passar a receita aqui.....sei não, viu????
Achei a receita no site da Nestlé....Só modifiquei um pouquinho, pois
acrescentei uma banana na massa...hiiii!!

INGREDIENTES
CALDA
1 xícara (chá) de açúcar
7 bananas nanicas
manteiga para untar

MASSA
l lata de leite moça
1 medida (lata) de leite
1 colher (chá) de canela em pó
1 xícara (chá) de óleo
3 ovos
3 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento químico em pó

MODO DE FAZER
CALDA:
Em uma panela coloque o açúcar e em fogo baixo deixe ele derreter até ficar
bem douradinho, então coloque meia xícara de chá de água fervente, vai
mexendo até que o açúcar derreta e forme uma calda, não deixe engrossar, a
calda tem que estar rala.
Em uma forma untada espalhe essa calda e por cima coloque 6 bananas 
cortadas em tiras, por toda a forma.

MASSA:
Bata no liquidificador o leite moça, o leite, a canela, o óleo, os ovos e uma
banana (corte em rodelas). Reserve.
Em uma bacia peneire a farinha de trigo e aos poucos vá acrescentando essa
mistura mexendo sempre para não empelotar. Por último coloque o fermento
e misture bem. A massa fica bem mole. Despeje sobre as bananas caramelas.
Leve ao forno (200ºC), preaquecido.
O meu bolo levou quase 1 hora para assar, depois de 40 minutos aumentei 
o fogo para 255ºC. Depois de frio desenforme.


CUIDADO: Esse bolo é um perigo para os gulosos, a gente come um pedaço e quer
mais.....KKKKKKKKKK!!