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quarta-feira, 3 de junho de 2015

STROGONOFF DE FRANGO COM BACON E PALMITO





Eu falo para mim mesma que estou de regime...
Imagine se não tivesse, que receita faria???
Creme de leite, bacon em uma receita só, quantas calorias???
Nem quero pensar, fiz comi e estava muito bom.....rssss!
E vou contar como fiz....

INGREDIENTE:
1 peito de frango grande cortado em cubos
+ ou - 50 gramas de bacon em tiras
1 lata de creme de leite
3 dentes de alho amassado
3 colheres (sopa) de cebola batidinha
2 saquinhos de tempero em pó de frango
1 colher ( café) de noz-moscada 
1 colher (café) de curry 
1 colher  (sobremesa) de de orégano
1 colher (sopa) de ketchup 
1 colher (sopa) de mostarda
1 vidro pequeno de palmito (corte em cubos)
pimenta do reino a gosto

MODE DE FAZER:
Tempere o frango com alho, e o tempero em pó.
Em uma panela deixe dourar o bacon  com o peito de frango em cubinhos,
o frango vai dourar na própria gordura do bacon.
Coloque a cebola batidinha deixando dourar também. Acrescente 2 
copos americano de água, em seguida a noz-moscada, o curry, orégano,
ketchup, mostarda e a pitada de pimenta do reino. Prove o sal.
Deixei cozinhar. 
Quando estiver macio despeje o o palmito em seguida o creme de leite.





  

ONDE FOI PARAR A COR DA TELEVISÃO?





Era uma vez....
Foi por volta dos anos 70,  não lembro o ano ao certo,
só sei que estava na maior expectativa, não era só eu,
minha amiguinha de infância também. Éramos inseparáveis.
As brincadeiras começavam de manhã e só terminava na hora de dormir,
pois a noite também era hora de brincar na calçada.
Não víamos a hora chegar, a notícia corria  de boca em boca, o
assunto da cidade: "amanhã vai ter televisão colorida".
Passamos o dia ansiosas, naquela noite ninguém iria brincar na calçada,
 todo mundo ligado na TV.
Na sala,  nós duas não aguentávamos mais o sofrimento da espera.
TV colorida, deve ser bonito demais...
E o programa começou. Na hora exata o locutor disse:
Já estamos transmitindo a cores...
Cor???? Onde?????
Eu olhei para ela, e ela olhou para mim...Uaiiiii???? Cadê a cor????
O que nós duas na nossa inocência não sabíamos era que para ver colorido
na TV, teria que ser um outro aparelho, e não naquele
antigo que tinha na nossa sala ....kkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkk!!!
Que decepção....
Foi bem mais tarde que meu pai comprou outro aparelho, aí sim
teve televisão colorida lá em casa......
Pois sei que foi assim....